Un vin roșu catifelat, corpolent și rotund (maturat circa 1 an în barrique din lemn românesc și franțuzesc), cu arome intense, de fructe negre de pădure coapte și răscoapte, vanilie, cedru și cacao. Suculent, plin și corpolent, cu tanini rotunzi și echilibrați și de o senzație finală prelungă, dulceagă și fructată.
CORCOVA Reserve Cuveé Bohème 2019
69.00 lei
Producător: CORCOVA Roy & Dâmboviceanu
Soiul / Soiurile: Syrah / Merlot
Regiune / Țara: D.O.C. Mehedinți-Corcova, Oltenia / România
Volum alcool: 15%
Tip produs: Vin roșu sec.
De consumat la temperatura de 18-20°C în pahare mari de vin tip Bordeaux, cu picior. Se recomandă aerarea în decantor larg, cu circa 20-30 minute înainte de servire.
Carne roșie la gratar sau cuptor condimentată cu ierburi, tortellini / pelmeni cu carne (porc, vită și chiar vânat mic), lasagna bogată în carne, branzeturi moi înnobilate cu mucegai.
Asocierea ideală: Mușchi de vită cu reducție de vin roșu.
A obținut medalie GOLD la AWC Viena în 2019 și medalie de AUR la MUNDUS VINI în 2020.