CORCOVA RESERVE Pinot Noir 2015

49.00 lei

Producător: CORCOVA Roy & Dâmboviceanu
Soiul / Soiurile: Pinot Noir
Regiune / Țara: D.O.C. Mehedinți-Corcova, Oltenia / România
An de recoltă: 2015
Volum alcool: 12.5%
Tip produs: Vin roșu sec.

Categorii: ,

Un vin mătăsos, delicat și complex, cu o evoluție frumoasă prin îmbătrânire la sticlă. Aromele sunt complexe și bogate de fructe roșii răscoapte, cu o caracteristică lemnoasă bine integrată și o senzație vegetală suavă. Este cremos, lejer și mătăsos, un vin elegant și grațios, cu tanini fini și o senzație remanentă lungă și plăcută.

De consumat la temperatura de 16-18°C în pahare mari de vin tip Burgundy, cu picior. Se recomandă aerarea în decantor tip rață (cu o expunere mai mică la aer), chiar înainte de servire.

De servit lângă carne de rață sau curcan, preparate vegan și vegetariene pe bază de ciuperci de pădure sau lângă brânzeturi fine moi și semimoi.

Asocierea ideală: Paste cu sos de roșii și mirodenii, garnisite cu parmezan.