Culoarea este de un galben ușor verzui, strălucitor. Are un perlaj fin, bogat. Aromele intense și dominante, florale sunt susținute de accente fructate de pere, lime, mere verzi (Granny Smith), agrișe și pepene galben, și de note minerale suave. Are o cremozitate delicată și o aciditate intensă, ce-i conferă prospețime și savoare.
CHARMING CHARDONNAY extra brut
70.00 lei
Producător: D.O.C. Valdobbiadene, Italia
Soiul / Soiurile: 100% Chardonnay
Regiune / Țara: Valdobbiadene, Italia
Volum alcool: 12,5%
Tip produs: : Vin spumant
*Acest articol se facturează cu garanție SGR.
CHARMING CHARDONNAY EXTRA BRUT
Valdobbiadene, Italia
De consumat la temperatura de 8-10°C, în pahare tip flută sau pahare de vin alb. Nu necesită decantare sau aerare.
Se poate consuma simplu/ per se, ca aperitiv sau în asociere cu antreuri. Este excelent lângă fructe de mare (stridii, carpaccio de caracatiță, gravlax de somon, creveți Black Tiger la grătar) sau file de pește pregătit pe plită sau înăbușit, garnisit cu legume sotate, crocante. Plăcut în asociere cu caviar, preparate vegane și vegetariene, sau platouri de brânzeturi tari, ușor maturate.
Asocierea ideală: Tartar de biban de mare, cu pere și ceapă verde.
