Un vin roșu puternic, robust și bine structurat (maturat circa 1 an în barrique din lemn românesc și franțuzesc), amplu și generos, cu arome intense de e fructe uscate cu accente de cacao și ciocolată neagră, lemnos și delicat afumat. Are tanini fermi și un gust remanent foarte persistent.
CORCOVA RESERVE Cuvée Racoveanu 2017
69.00 lei
Producător: CORCOVA Roy & Dâmboviceanu
Soiul / Soiurile: Cabernet Sauvignon & Merlot & Syrah
Regiune / Țara: D.O.C. Mehedinți-Corcova, Oltenia / România
Volum alcool: 14.5%
Tip produs: Vin roșu sec.
De consumat la temperatura de 20-22°C în pahare mari de vin tip Bordeaux, cu picior. Se recomanda aerarea în decantor larg, cu circa 30-40 minute înainte de servire.
Vita marinata, carne de vânat cu trufe si ciuperci sălbatice, pizza Diavola (cu salamuri picante), brânzeturi fine moi și semimoi.
Asocierea ideală: Coaste de porc la cuptor.
A obținut medalie SILVER la AWC Viena în 2019 si medalie de AUR la IWC București în 2020.
